Хлеб-подсолнух - это вкусный и оригинальный вид хлеба, который можно приготовить дома. Для этого нужно замесить тесто из муки, молока, дрожжей, масла, яиц, сахара и соли. Затем тесто разделить на три части и раскатать в диски. Большой диск выложить на противень, а на него выложить остальные диски, сделав надрезы и вытащив лепестки. В середину выложить средний круг, а в него - маленький шарик из теста. Хлеб смазать молоком и желтком, посыпать семенами кунжута и выпекать в духовке.